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三菱商事LS うま味調味料 いの一番 1kg 三菱商事LS うま味調味料 いの一番 1kg
三菱商事LS うま味調味料 いの一番 1kg 三菱商事LS うま味調味料 いの一番 1kg
■商品名
三菱商事LS うま味調味料 いの一番 1kg

価格 : 1,889円 (税込)
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■商品詳細■

◆販売者 三菱商事LS
◆商品名 いの一番 1kg
◆原材料 L-グルタミン酸ナトリウム 92％
5'-リボヌクレオタイドナトリウム 8％
◆商品の特徴 「いの一番」はかつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。グルタミン酸ソーダと5'-リボヌクレオタイドナトリウムの相乗効果により、グルタミン酸ソーダの味と比べ、約5倍〜6倍の強さのうま味を発揮します。グルタミン酸ソーダの約1/5〜1/6の使用量でコクのあるおいしい味が出せますのでとても経済的です。「いの一番」は水にすぐ溶け、しかも無色透明ですので、手間をかけずに和・洋・中華などいろいろな料理に使えます。
◆注意 この商品には業務用サイズがございますので、ご希望の方はこちらをクリックしてください。


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