日本製粉業務用マフィンケーキミックス M-40 10kg 【仕入れ】

2024/11/18 現在
累計注文数　37,294件

業務用サイズ（常温1）
- 小麦粉
- ミックス粉
- ライ麦粉／全粒粉
- 砂糖／糖化品
- 水あめ
- 液糖／氷糖蜜
- 黒糖蜜
- ソルビット/蜂蜜
- あんこ
- クリーム
- ジャムマーガリン
- 塩
- ナッツ／ドライフルーツ
- 和菓子材料
- 乳製品
- アルコール製剤
- イースト／BP／重曹
- 栗／マロン
- うめはらフルーツ
- ショートニング
- 澱粉／雑穀
- 食品添加物
- カラメル
- 寒天／ゼラチン
業務用サイズ（常温2）
- ごま
- ピザソース
- 鹿の子(かのこ)豆
- オートミール
- ココナッツミルク
- 酢
- パン粉／クルトン
- だし／調味料
- 1食タイプ食品
- ソース
- ツナ／コーン
- ケチャ／マヨ／卵粉
- 天ぷら粉
- レトルトカレー
- めん類
- 油／ラード／食用油脂
- リンゴプレザーブ
- カレーフィリング
- マッシュポテト
- オリーブオイル
- パン用折り込みシート
- 杏仁豆腐の素
業務用サイズ（冷蔵）
- バター
- チョコレート／ココア
- カスタードクリーム
- 生イースト
- チーズ
- ホイップクリーム
- マーガリン
- ブルーベリーホール
- 香辛料
- アーモンドプードル
業務用サイズ（冷凍）
- バター
- シートバター
- スイートコーン
- よもぎ
- 卵白/卵黄
- ホイップクリーム
- フランクフルト
- うどん/そば
- ドーナツ
- ハンバーグ
- アメリカンドック
- クッキー生地
露天商材
バラ／小分け商品
- 小麦粉
- 砂糖／糖化品
- イースト/BP／添加物
- ドライフルーツ
- アーモンド／クルミ
- 乳製品/油脂
- チョコレート／ココア
- 栗／マロン
- 寒天／ゼラチン
- ジャム／クリーム
- あんこ
- 和菓子材料
- 香料／色素
- 雑穀／澱粉
- 塩
- その他製菓製パン材料
- 食品（1）
- 食品（2）
- わけあり商品

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■商品名
日本製粉マフィンケーキミックス M-40 10kg

価格 : 7,548円 (税込)

ポイント : 75

数量

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■商品詳細■

◆メーカー	日本製粉
◆商品名	マフィンケーキミックス M-40 10kg
◆用途	マフィン作り
◆使用食品添加物	ベーキングパウダー、増粘剤（キサンタンガム）、香料、着色料（ビタミンB2）原材料の一部に小麦、大豆、乳、卵を使用しています。（本品製造工場では、小麦、卵、乳を含む製品を生産しております。）
◆保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
◆商品の特徴	新タイプのケーキマフィンミックスです。アメリカの味をそのままお届けします。従来のマフィンに比べソフトでしっとりとした日持ちの良い製品ができます。業務用のマフィンミックスの中でも特に評判の良いミックス粉です。
◆標準製法	配合：ミックス100%、全卵35％、サラダ油（又はバター）24％、水24％工程： ①ミックスと全卵を混ぜ合わせる ②サラダ油（又はバター）と水を加えて混ぜ合わせる。捏上温度20℃～22℃、焼成温度190℃～200℃、焼成時間20分前後
◆送料について	このカテゴリの商品では、総重量を基準に送料が自動計算されます。→送料一覧表はこちら