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大東カカオ スイートチョコDR改 ペレット型 5kg
大東カカオ スイートチョコDR改 ペレット型 5kg


■商品名
大東カカオ スイートチョコDR改 ペレット型 5kg

価格 : 12,636円 (税込)
他のお客様にも安定して行き渡るよう、1回に付き4袋まででお願いしております。
ポイント : 126
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■商品詳細■

◆メーカー 大東カカオ
◆商品名 スイートチョコDR改 5kg袋
◆形状 直径約2.3cm円形(ペレット型)
◆原材料 砂糖、カカオマス、植物油脂/乳化剤、香料
(一部に乳成分、大豆を含む) 
◆商品の特徴 一般的な製菓用のチョコレートです。溶かして使用したり、刻んで使用することができます。このチョコレートはクーベルチュールではありませんが、製菓用のチョコレートとしてかなりコストパフォーマンスの高いチョコレートです。
◆溶解方法 直火を避け、湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
◆保存方法 急激な温度差を避け、清潔で、異臭がなく、温度15℃〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用ください。
◆性質 高温に置くと溶けたり、又温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
◆注意 250g袋、1kg袋は当社で小分けしたビニール袋詰めの商品となります。また、この商品には業務用サイズがございますので、ご希望の方はこちらをクリックしてください。



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